本周南大堡商场气候以阴天为主。据“南大堡商场蔬果指数”信息系统监测，本周蔬菜（周定基）价格指数窄幅下探，收于103.29点，环比跌落1.53%，跌幅较上期再次收窄3.12个百分点。
同比来看，蔬菜价格仍旧安稳高于上年同期水平（2023年10月28日-11月03日），且同比涨幅在进入10月以来初次走阔，到达66.70%。
本周价格继续上涨品类：豆类蔬菜行情明显好转，价格指数由跌转涨，环比涨幅为13.44%，位列首位。其他类和瓜类蔬菜价格坚持坚硬，指数环比继续上涨，本周涨幅分别为4.39%和3.53%。叶菜类和水生类蔬菜价格向上调整，指数均由跌转涨，涨幅分别为3.27%和1.38%。
本周价格下降品类：总的来看，本周价格下降的7类蔬菜除食用菌类外，其他品类的价格指数均是接连跌落。详细来看，根菜类、葱蒜类、茄果类、甘蓝类和白菜类蔬菜价格本周跌势均有所放缓，尤其是根菜类，环比跌幅较上星期收窄了13.77个百分点。薯芋类蔬菜价格环比跌落5.64%，跌幅略有扩展。
本周，价格继续上涨的蔬菜品类有37种，占比39.78%；跌落品类有45种，占比48.38%；相等品类有11种（概况请看本周蔬菜价格涨跌表）。
本周，蔬菜日均买卖量2885吨，环比削减5.44%，同比添加0.92%；外地蔬菜日均上量1408吨，环比削减5.50%，同比削减2.36%。
（1）本周，本地叶菜上量环比削减，首要买卖种类仍为香菜、茴香、菠菜等。其间，生菜、油麦菜上量较低，价格有所上升，但叶菜类蔬菜全体价格仍出现下降趋势。
（2）一场秋雨一场寒，受降雨受节气影响，气温逐步下降，昼夜温差增大。本周，本地菜花类、甘蓝类蔬菜逐步进入上市中后期，上量有所削减，价格相对安稳。
（4）广西长豆角、云南豆王、山东豆王、扁豆等种类豆角安稳上市，价格全体处于上升通道。比照之下，白不老豆角上量则不太安稳。
（5）青椒、尖椒等蔬菜开端很多上市，大多数来源于山东省，也有部分产自河南等区域，辣椒类蔬菜价格全体开端下降。
（1）本地蔬菜开端步入过渡期，全体上量会下降；外地蔬菜上量继续添加，蔬菜商场买卖仍旧昌盛。
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